ปรับปรุงมาจากไก่บ้านที่มีบ้านเกิดในดินแดนแถบเอเซียอาคเนย์ มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Gallus gallus Domesticus ไก่เป็นสัตว์เลี้ยงของไก่ชนไทยมานาน
ไม่สามารถที่จะกำหนดหลักฐานได้แจ้งชัดเนื่องจากว่าของกินหลักของไก่เป็นข้าวเปลือกรวมทั้งแมลงต่างๆคนภายในวัฒนธรรมข้าวก็เลยล้วนเลี้ยงไก่พร้อมกันมาพร้อมกับควายหรือโคที่ใช้สำหรับทำทุ่งนา เวลาเดียวกันธรรมชาติของไก่เพศผู้นั้น
ไก่ชนสายพันธุ์ไทย
เป็นไก่ขนาดกึ่งกลาง มีนํ้าหนักโดยประมาณ ๓ กก. จุดเด่นของเชิงไก่สายพันธุ์ไทยเป็นเป็นไก่กอดไก่ล็อคกดหัวจิกตี ขณะชนจะคลุกเข้าวงในเอาหัวลอดแงะปีกศัตรู แล้วหมุนเป็นวงกลมหาจังหวะ เมื่อได้โอกาสจะจิกหัวฝั่งตรงข้าม แล้วจึงกระโจนเตะ
